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スープレシピこちらでは、「ほんスープ」「メリーズ・キッチン」を使ったお料理レシピをご紹介しています。もちろん「ほんスープ」「メリーズ・キッチン」以外のスープの素でもおいしくできますよ♪
「ほんスープ」の詳細はこちら
「メリーズ・キッチン」の詳細はこちら

どれでも使える ほんスープチキン ほんスープビーフ
ほんスープほたて貝 ほんスープオニオン メリーズキッチンブイヨン
メリーズ・キッチンチキン
ビシソワーズ
  1. ジャガイモを薄切り、タマネギを千切りしておく。
  2. 熱した鍋にバターを入れてタマネギを炒め、次にジャガイモを加える。
  3. お湯にチキン・コンソメを溶いたスープを加え、ジャガイモが柔らかくなったら火を止める。
  4. フードプロセッサー、なければ裏ごしをして牛乳を加え、塩、胡椒で味を整えたら冷蔵庫で冷やして完成。
    ※使用量の目安としてはお湯180mlに対しキチン・コンソメ1袋です。
    ※写真は調理イメージです。
材料
ジャガイモ 2個
玉ねぎ 1/2個
バター 大さじ1
お湯 250ml
チキン・コンソメ 大さじ1
牛乳(あれば生クリーム) 200ml
塩・胡椒 適量 適量

「メリーズ・キッチン チキン」の詳細はこちら



ほんスープ」、「メリーズキッチン」は肉エキス、野菜類、その他各種香辛料の呈味成分を複合して製造した粉末調味料です。
本品は栄養豊富な料理をおいしく簡単に出来るのが特徴です。お料理のベースとして洋風中華風又は和風と各種の料理に御使用下さい。「ほんスープ」、「メリーズキッチン」の使用量はお好みに合せて増減していただきますが、お使用の目安は一人当り(150cc)3g(小さじ一杯)程度が適量です。